Evany Lira
Conceição da Barra/ES – O governador do Estado, Renato Casagrande, participou da preparação da maior Moqueca do Mundo, na manhã deste sábado (29) em Conceição da Barra Norte do Estado.
Esta foi a segunda edição da “Maior Moqueca do Mundo”, e contou com a presença de um fiscal do Guiness Book, o Livro dos Recordes, que homologou a conquista. Foram 180 quilos de peixe em uma panela de 1,40m de diâmetro.
Para a produção da Maior Moqueca do Mundo, também foi construída, pelas paneleiras de Goiabeiras, a maior panela de barro, que traz consigo também outra novidade. Foi a primeira panela de barro produzida pelas paneleiras fora de Vitória. Para sua construção, feita com o uso da tradição artesanal foram utilizados 150 quilos de barro do Vale do Mulembá – Vitória, condições exigidas para receber o selo de autenticidade marcado territorialmente e reconhecido pelo IFAN.
O governador Casagrande além de participar da preparação do prato, celebrou a importância do evento para o Espírito Santo. “Uma festa que está atraindo a atenção de todos os capixabas e agora do mundo”. Casagrande disse também ter vindo prestigiar não apenas a festa, mas também a cultura e a história do Espírito Santo.
Para o prefeito Francisco Vervloet – Chicão, a segunda edição da Maior Moqueca do Mundo se transforma na representação de Conceição da Barra. Ele afirma que o evento marca o nome do município no circuito gastronômico, cultural, social e econômico. E que Conceição da Barra está dando um salto de qualidade, com festas importantes.
